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海報觀察 | 我們不缺驢,“缺驢”的可能只是行業(yè)協(xié)會

2025

/ 09/24
來源:

海報新聞

作者:

周凌峰

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  海報新聞記者 馮煒程 報道

  近日,中國畜牧業(yè)協(xié)會驢業(yè)分會負責人“我國缺驢”的言論登上熱搜,尤其“牛馬都不缺,就缺驢”的說法,因暗合當下網(wǎng)絡文化中“牛馬”的自嘲梗而引發(fā)廣泛關注。

  這番焦慮背后,折射的或許并非全社會對驢的真實需求,而更像是一個特定行業(yè)在時代變遷下的生存吶喊。冷靜思之,我們或許真的不缺驢,真正“缺驢”而感到焦慮的,可能只是與之利益攸關的行業(yè)協(xié)會。

  必須承認,協(xié)會負責人的擔憂有其現(xiàn)實依據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)毛驢存欄量確實較歷史高峰時期有顯著下降。然而,問題的核心在于,這種下降是否構成了一個需要全社會警惕的“危機”?驢,作為一種傳統(tǒng)的畜力工具,其歷史地位曾與牛馬并駕齊驅。但在農(nóng)業(yè)機械化和現(xiàn)代化運輸工具高度普及的今天,驢在農(nóng)耕、馱運等方面的“社會分工”已基本被取代。其經(jīng)濟價值,目前確實高度集中于如阿膠生產(chǎn)、部分地域性飲食(如驢肉火燒)等相對狹窄的領域。

  當一種商品的主要需求方從廣闊的社會層面收縮為少數(shù)特定企業(yè)時,其市場波動更多反映的是行業(yè)供需問題,而非關乎國計民生的戰(zhàn)略短板。將行業(yè)性的供需緊張,拔高到引發(fā)公共討論的層面,難免讓人產(chǎn)生小題大做之感。

  進一步看,為何“不缺牛馬”?因為牛(肉牛、奶牛)和馬(文旅、體育)在現(xiàn)代化進程中成功找到了新的、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)定位,形成了規(guī)?;氖袌鲂枨?。反觀驢,其當前最大的下游產(chǎn)業(yè)——阿膠,固然創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟價值,但終究是特定企業(yè)的經(jīng)營行為,其原料需求能否、以及是否應該支撐起一個龐大的上游養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),本應由市場規(guī)律來決定。換言之,驢的減少,本質是市場選擇的結果,是生產(chǎn)要素在更高效率水平上的重新配置。

  因此,“缺驢”的呼聲,更像是一種行業(yè)性的焦慮。驢業(yè)分會的存在價值與驢產(chǎn)業(yè)的興衰直接相關。皮之不存,毛將焉附?當產(chǎn)業(yè)規(guī)模萎縮,協(xié)會的影響力、存在的必要性自然會受到挑戰(zhàn)。從這個角度理解,協(xié)會為行業(yè)發(fā)聲,呼吁關注,是其職責所在,情有可原。但公眾和輿論需要分辨的是,這究竟是更高層級的戰(zhàn)略預警,還是一個行業(yè)尋求生存與發(fā)展空間的自我宣傳。顯然,后者成分更重。

  歸根結底,市場的歸市場。如果阿膠產(chǎn)業(yè)或驢肉餐飲業(yè)確實面臨原料短缺的困境,相關企業(yè)自會通過提高收購價格、投資建設養(yǎng)殖基地、尋求替代原料或開發(fā)新技術等方式來應對,這是市場主體的本能。價格上漲自然會刺激一部分養(yǎng)殖戶的積極性,最終在新的價格水平上形成供需平衡。

  “我們不缺驢”,缺的是對市場規(guī)律的尊重,以及面對產(chǎn)業(yè)結構變遷的平常心。驢的榮衰,是一部生動的產(chǎn)業(yè)進化史。行業(yè)協(xié)會的焦慮值得理解,但解決問題的鑰匙,始終握在善于適應市場的企業(yè)手中,而非在泛化的公共焦慮里。

責編:馮煒程

審核:鄭義風

責編:鄭義風