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最前線 | 與餓了么的獨(dú)家合作到期后，星巴克與美團(tuán)開展外賣配送合作

來(lái)源：36氪 ? 2022-01-18 13:45:29

1月18日，知名連鎖咖啡巨頭星巴克宣布與美團(tuán)建立合作伙伴關(guān)系，允許其用戶通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)訂購(gòu)咖啡外賣。

除了外賣配送合作之外，雙方還將推出一項(xiàng)服務(wù)，允許用戶進(jìn)行私人預(yù)定，以便在星巴克門店品嘗并學(xué)習(xí)制作咖啡。

此前，星巴克與阿里巴巴旗下外賣配送平臺(tái)餓了么的三年獨(dú)家配送合作協(xié)議已于2021年12月31日到期，雙方?jīng)]有再續(xù)約這一協(xié)議。在與美團(tuán)達(dá)成合作之前，市場(chǎng)還曾傳星巴克曾與包括順豐、美團(tuán)、沃爾瑪旗下山姆會(huì)員店等潛在合作伙伴談判。不過(guò)，最終還是中國(guó)最大的外賣配送平臺(tái)美團(tuán)贏得了與星巴克的最新合作。

截至目前，星巴克專星送已經(jīng)全面上架美團(tuán)外賣平臺(tái)，在餓了么平臺(tái)上也仍有少量星巴克專星送正在服務(wù)。

星巴克是整個(gè)O2O領(lǐng)域品牌皇冠上的明珠，與星巴克達(dá)成合作，往往比單純商業(yè)合作之外有更多的意味。

2018年8月，阿里巴巴與星巴克達(dá)成戰(zhàn)略合作，就將星巴克視為非常重要的合作伙伴，是阿里巴巴大客戶計(jì)劃“A100”的首次合作。阿里推出“阿里巴巴商業(yè)操作系統(tǒng)”和“阿里巴巴數(shù)字經(jīng)濟(jì)體”等系統(tǒng)性概念，講述將集團(tuán)旗下各種業(yè)務(wù)與品牌商全方位合作的故事。

阿里巴巴與星巴克的A100合作曾由雙方最高層親自商定，阿里巴巴CEO張勇和星巴克CEO凱文·約翰遜同時(shí)出席了當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)。張勇用“結(jié)婚典禮”來(lái)形容這一合作發(fā)布會(huì)，但在“婚前”，雙方的“日子就已經(jīng)過(guò)起來(lái)了”，而“婚后”的日子也要思考怎樣才能“幸福美滿”。

阿里巴巴作為平臺(tái)方，很少會(huì)對(duì)某個(gè)品牌進(jìn)行如此高規(guī)格的背書，可見星巴克的重要性。彼時(shí)，阿里巴巴剛剛?cè)Y收購(gòu)餓了么，在中國(guó)外賣配送市場(chǎng)仍有雄心壯志。盡管餓了么在市場(chǎng)份額上已經(jīng)落后于美團(tuán)，但阿里仍然借助于整個(gè)集團(tuán)復(fù)雜業(yè)務(wù)之間的協(xié)同效應(yīng)，拿下了星巴克的獨(dú)家合作。

不過(guò)，隨著外賣配送市場(chǎng)的持續(xù)變化，餓了么跟美團(tuán)的差距越拉越大。而持續(xù)面臨電商零售市場(chǎng)挑戰(zhàn)的阿里本身也開始強(qiáng)調(diào)“敏捷組織”，似乎不愿意再傾注集團(tuán)之力來(lái)扶持餓了么。于是，阿里與星巴克的持續(xù)三年的獨(dú)家合作“婚姻”也最終因美團(tuán)的“插足”而事實(shí)上不再存續(xù)了。

值得注意的是，在近年來(lái)的科技公司監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)之下，此次美團(tuán)雖然成功獲得星巴克青睞，并未像三年前阿里一樣高調(diào)宣傳并召開合作發(fā)布會(huì)，也沒(méi)有任何雙方高管對(duì)此合作進(jìn)行背書。

編輯｜喬芊

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